Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
Jarní sluníčko nás častuje hřejivými paprsky a z procházek se začínáme vracet pořádně žízniví. Mezi pitím pramenité vody je příjemné okusit i něco jiného.
Obohatit pitný režim vitaminy, minerály nebo vlákninou je smysluplné, zejména připravíte-li si doma čerstvý nápoj bez přidaných cukrů nebo s jeho minimem. Současné výzkumy napovídají, že většina z nás nedokáže za den sníst povinné množství ovoce a zeleniny. Šálek zeleniny bychom měli sníst 3× denně, i vícekrát, šálek ovoce minimálně 2× denně. Z hlediska živin je to stále málo, a tak náš zdravotní deficit stále narůstá. Možná, že si ani nedovedete představit, že toto množství za den zvládnete rozkousat a přiřadit k pravidelnému jídlu.
Cesta by tu byla. Abychom konzumovali více ovoce (máme krásně teplé dny, zůstaňme chvíli u něj), zařaďte do svého jídelníčku alespoň občas odšťavňování a mixování. Nedá to mnoho práce a nápoje vás nejen osvěží, ale při správném výběru jednotlivých druhů ovoce a zeleniny významně přispějete i k umírnění důsledků svých chronických onemocnění, máte-li nějaké.
Odšťavňovače a mixéry jsou dnes cenově dostupné a jsou konstruované tak, aby se dobře udržovali. Většinu jejich součástí můžete svěřit myčce na nádobí. Úplně k nejzákladnějšímu vybavení kuchyně patří elektrický odšťavňovač citrusů. Mějte ho stále po ruce nejen pro využití při vaření a pečení, ale také pro ozdravení svého těla při přípravě chutných nápojů, například této jarní limonády s:
ELEKTRICKÝ ODŠŤAVŇOVAČ CITRUSŮ
Příprava: 20 minut * Získáte: 750 ml limonády
Na dokončení
1. Grepy omyjte, rozpulte a odšťavněte. Šťávu zbavte peciček a přesuňte ji do mixéru.
2. Přidejte rozkrájený ananas, ananasovou šťávu a vše rozmixujte dohladka. Přidáte-li v této fázi i lístky meduňky, šťávu zabarvíte. Přidáte-li bylinky až do karafy, váš nápoj zůstane krásně oranžový.
3. Mezitím nastrouhejte zázvor na jemném struhadle a v závěru mixování ho přidejte do nápoje. Stačí 1 lžička, ale přidejte dle své chuti.
4. Nápoj přelijte do karafy a doplňte minerálkou do objemu 750 ml, případně podle své chuti. Přidejte bylinky a led a ihned podávejte.
Grep a zázvor se chuťově výborně doplňují. Sladkost nápoji dodá ananas a především jeho šťáva. Úplně to postačí. Čerstvý zázvor si přimíchejte podle svých zvyklostí. Pokud s ním máte málo zkušeností, přidávejte pomalu, aby vás jeho chuť a účinky nezaskočily. Počítejte s tím, že hotové ovocné nápoje jsou určeny k rychlé konzumaci.
Pozor na meduňku - rozmixujete-li ji v této fázi receptu, výsledný nápoj se zabarví až do odstínu khaki. Většinou si tak limonádu dělám, ale při focení by nevypadala lichotivě k dekoru karafy. Přece jen jsem vám chtěla předvést naše nové zboží na e-shopu - italské sklo s atraktivním dekorem levandule. Součástí karafy je víčko, které váš nápoj ochrání od polétavého hmyzu. Pozor jen na to, abyste do karafy neuzavřeli sodovou vodu s bublinami, na to musíte použít speciální sklo. Otevřené karafě samozřejmě nic nehrozí.
Červené grepy bývají sladké a plné šťávy. Vzpomínám, jak jsem toto ovoce v dětství neuměla jíst, přitom mi moc chutnalo. Dnes vašim dětem pomůže právě odšťavování - ovoce se tak dá docela snadno vypít!
