Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
Jsou chvíle, kdy si přejeme být venku, ale vůbec nechceme být aktivní. Chceme lenošit, povídat si, prostě odpočívat. Přesně k tomu je určena pikniková deka a košík s něčím rychle připraveným.
Jestli vám něco říká výraz slow living, tak to je právě to, co vám nabídne siesta na dece. Zpomalení a odpočinek patří k těm nejluxusnějším požadavkům naší doby. Dostává se nám jich příliš málo. Dopřejte si čas pro potěchu smyslů právě teď - o dovolené. Zdřímněte si na dece, čtěte si, pozorujte oblohu. A také si s sebou přineste něco na zub.
Vezměte s sebou jen malé porce a to, co s chutí sníte. Nemusí být vždy takové vedro, jako panuje teď, ale opatrovat nespotřebované potraviny a balit je zpět, se nehodí. Servírovat můžete nejen na speciálním piknikovém nádobí, ale také třeba v upečených miskách, které rovněž sníte. Misky jsem připravila z tortillových placek v předvečer před piknikem. Zabere vám to jen chvilku a přátelé budou koukat! Chuťově skvělé a praktické misky na saláty a pečená masa si zaručeně oblíbíte, a zařadíte je i do domácí nabídky pohoštění k vínu.
Kouzlo piknikové deky se nikdy nezmění. Sedící mají k sobě blízko, je čas na povídání z očí do očí (mobily jsou zapovězeny, to je snad jasné!), přichází siesta a k tomu skutečné jídlo:
HARMONY, PIKNIKOVÁ DEKA, 130 × 150 cm, s popruhy pro přenášení na rameni
Příprava: 30 minut * Získáte: 12 ks ze 6 tortill + misku krekrů
1. V obchodě si vyberte balíček měkkých tortillových placek. Musí být poddajné, aby šly na plechu dobře vytvarovat. Rádlem z každé vykrojte pomocí talířku 2 kola o průměru 12 cm. Zbývající těsto nechte stranou.
2. Obraťte dnem vzhůru kovovou formu na muffiny a do prohlubní mezi košíčky vytvarujte po 3 ks vykrojených placek - postupujte podle vyobrazení níže.
3. Troubu rozpalte na 200 °C a formu vložte na střed. Pečte po dobu 6 minut zcela nasucho až těsto zrůžoví. Hotové misky nechte vychladnout.
4. K poslednímu pečení přidejte rovný plech s rozkrájenými zbytky těsta na malé nepravidelné kousky. Vzniknou skvělé křupavé krekry k vínu.
TIP: Hotové misky naplňte zeleninovým nebo kuskusovým salátem a doplňte plátky pečeného kuřecího nebo trhaného vepřového masa. Bylinkový dip či ochucenou majonézu podávejte v miskách z vydlabaných paprik. Nakonec je sníte také.
Tak přesně takhle jednoduše upečete misky, nebo chcete-li košíčky, z tortillových placek. Vykrojené těsto jen tak vmáčkněte do prohlubní mezi muffiny na rubu plechu. Jde to rychle, zvláště máte-li dvě formy, což určitě máte. Všechno zbývající těsto rozkrájejte na nepravidelné kousky a upečte spolu s nimi. Krekry vám budou rozhodně chutnat víc než kupované a zmizí rychlostí blesku. Důležité je uchovat upečené misky v suchu a chladu, aby zůstaly křupavé i po naplnění. K tomu poslouží dobře uzavíratelný box na potraviny.
