Polévka je grunt

17.12.2018

SVÁTEČNÍ POLÉVKA Z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ

Vybrat polévku pro zimní sváteční den, není jednoduché. Přece jen se snažíme podat svým hostům výjimečné pokrmy, které se během roku tak běžně neopakují. Sáhněte tedy po dostupné surovině dodající tělu mnoho důležitých živin.
1.10.2018

ZELENINOVÝ VÝVAR V PRÁŠKU

Vykouzlit zeleninový polévkový vývar za 15 minut umí i dobří kuchaři. Stojí za to okouknout, jak na to.
19.4.2018

MLÝNEK NA VÝROBU NUDLÍ + VIDEO

Jemné nudle do polévky patří i dnes k luxusním záležitostem. Obdiv jistě nevzbudí suroviny z nichž se vyrábějí, ale spíš to, že jste jim věnovali svůj […]
15.2.2018

POLÉVKA Z ČERVENÉ ČOČKY

Když jsem obracela v rukách tento úžasně barevný fialový hrnec s ještě úžasnějším názvem – Nebula, bylo mi hned jasné, s čím vám ho předvedu. S […]
21.8.2017

LIBEČKOVÁ MAGGI PASTA

Libečku mnozí říkají české maggi, protože jeho vůně připomíná známé tekuté polévkové dochucovadlo, které bylo uvedeno na trh roku 1886 švýcarským podnikatelem Juliem Maggi.  Julius Maggi […]
27.7.2017

PEČENÁ RAJSKÁ POLÉVKA

Rajská polévka může mít docela dost podob. Záleží na druzích použitých bylin a na dobrém vývaru, ale domnívám se, že nejlepší je ta, která zachová maximální […]
20.3.2017

JARNÍ VÝVAR S CELESTÝNSKÝMI NUDLEMI

Uvařit pořádný silný vývar není až taková věda, ale musíte mu dát péči a čas. Nicméně, vyplatí se to. Připravíte polévku, která každého postaví na nohy. […]
31.10.2016

DĚDEČKOVA COURAČKA ANEB ZELŇAČKA DO ZIMY

Polévka z kysaného zelí zdaleka nepatří jen k českým specialitám. Má obrovskou tradici v mnoha zemích a všude se upravuje dost odlišným způsobem. Z toho vyplývá, […]