Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

27.9.2017

5x SLADKOKYSELÉ NAKLÁDÁNÍ

Předpokládám, že většina z vás má momentálně zapatlané ruce od čištění hub. Je jich všude tolik, že je to k neuvěření. Nezbývá, než nakládat a ukládat […]
18.9.2017

NAKLÁDANÝ HERMELÍN S PASTOU ZE SUŠENÝCH RAJČAT

Nakládaný sýr patří k pochoutkám, které má rád snad úplně každý. Připravuje se na sto způsobů, nakládá do všech druhů olejů, patří k němu pikantnost i […]
11.9.2017

HRNEČKOVÉ KNEDLÍKY

Hrnečkový systém pro vaření knedlíků je skvělý pro každého, kdo se přípravy této tradiční přílohy obává. Anebo tehdy, když máte málo času. Těsto na klasické kynuté […]
4.9.2017

PAPRIKY PLNĚNÉ KOPROVÝM ZELÍM

Zelenina naložená do sladkokyselého nálevu patří k české klasice. V tuto dobu s oblibou nakládáme houby, květák, kořenovou zeleninu a zelí, a pak svou domácí produkci […]
29.8.2017

5 NÁPADŮ PRO UCHOVÁNÍ BYLINEK

Jak se nám příroda pomaličku balí do babího léta, je čas rozhlédnout se po zahradě, zda nezbylo nějaké to zdraví, co se dá sklidit na zimu. […]
28.8.2017

MALOVÁNÍ MALINAMI

I tak malé množství jako je mistička ovoce, stačí na sladké pohoštění. Jen rozvaříte hrstku malin na pyré a pak s ním můžete malovat i na […]
24.8.2017

VOŠOUCH, KUCMOCH NEBOLI BÁC

Proslulost krajových jídel postupem času přesáhla své regiony; konec konců není divu, když jsme tak malá země. Především je to však proto, že suroviny, z kterých […]
22.8.2017

5 SLADKOSTÍ Z EXOTICKÉHO OVOCE

V tuto dobu dozrává plnou parou ovoce na našich zahrádkách. V obchodech se to modrá švestkami a zlatožlutými hruškami, takže koláčové období je na výsluní. Přesto […]