Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

7.3.2016

HŘÍŠNĚ DOBRÉ TIRAMISU I

Můj tatínek měl úžasné rčení: „Když ztloustnout, tak z něčeho dobrého!“ Pokaždé si na něj vzpomenu, když chci omluvit své hříchy týkající se sladkostí. Když připravuji […]
4.3.2016

BYLINKY V OBALU OD VAJEC / RECYKLACE

Pokaždé, když likviduji obaly od vajec, připadá mi škoda je zničit. Jednak vím, co všechno se s nimi dá dělat – od výroby docela kvalitních bytových […]
3.3.2016

UTAJENÉ VEJCE S TOUSTY

Máme našlápnuto k Velikonocům, k svátkům, které jsou prošpikované vařením, pojídáním a zdobením vajec. Vejce jsou nejlepší jen tak, s bylinkami, solí a pepřem. Pokud chcete […]
22.2.2016

KAFE POD POKLIČKOU

Je to tak, že oběd bez sladké tečky není úplný; a stejné je to s dobrou kávou. Nejlépe ji vychutnáte s něčím malým k zakousnutí. Třeba […]
15.2.2016

LEMON CURD / CITRONOVÝ KRÉM

Lemon Curd, citronový krém, asi znáte spíše pod anglickým názvem. Je to tradiční pochoutka, která se používá k náplním do dortů, k pečení citronových pájů pod […]
8.2.2016

MADEIROVÉ DORTÍČKY

Zase ty hříšné sladkosti – řeknete si; ale já vím, že mnoho z vás peče dorty. A jaké! Leden roztočil kolotoč svátků a narozenin a tak […]
4.2.2016

ZAMILOVANÁ ZMRZLINA

Zhruba za týden tu bude svátek svatého Valentýna. Pokud tuto informaci odsunete stranou, přesto si můžete vyzkoušet rychlé a pěkné zmrzlinové pohoštění. Je to jenom můj […]
28.1.2016

RAKVIČKY SE ŠLEHAČKOU

Nezbývá, než se přiznat hned na úvod. Nikdy jsem rakvičky nepekla. Moje maminka asi také ne, tak mi nezůstal žádný osvědčený rodinný recept. Co s tím, […]