Na téma

Jedna společná surovina plus několik receptů, jak ji uplatnit ve slané i sladké kuchyni. Připravit rodinnou oslavu, rychlé večeře, uložit zásoby na zimu nebo zvládnout grilovací party, to je jen malý výčet z toho, jak si v kuchyni nápaditě poradit.

20.3.2026

Publikovala: Tereza 20.3.2026

7. den – VELIKONOČNÍ STŮL

Pašijový týden je časem ztišení, reflexe a příprav na největší křesťanské svátky. Kromě duchovního rozměru má tento týden i svou nezaměnitelnou gastronomickou stránku. Na Zelený čtvrtek se připravují pokrmy plné zelené zeleniny, které symbolizují zdraví a svěžest, v pátek se podávají jidáše jako připomínka poslední večeře, a o Velikonočním pondělí nesmí chybět mazanec.

14.3.2026

Publikovala: Tereza 14.3.2026

1. DEN – JARNÍ DETOX

Jaro je o nových začátcích. O světle. O energii. A tu nejlépe nastartujeme tím nejjednodušším – tím, co si dáme na talíř.

23.2.2026

Publikovala: Tereza 23.2.2026

BRAMBOROVÉ PLACKY 4 x JINAK

Placky z brambor mohou mít mnoho podob. Většinou vám na jejich přípravu bude stačit pár surovin a budou tak dobré, že během chvíle zmizí. V tomto článku vám ukážeme různé varianty, které si můžete dát k svačině, jako příloh nebo hlavní chod.

3.2.2026

Publikovala: Tereza 3.2.2026

NEJEN KOBLIHY NA MASOPUST

Masopust je čas radosti, hojnosti a poctivého jídla. Objevte, proč se slaví, jaké tradice ho provází – od průvodů s medvědem po pochování basy – a inspiruj se recepty na koblihy, perníkový koláč nebo trhané maso.

2.2.2026

Publikovala: Jana Pippichova 2.2.2026

JAK NA ZIMNÍ POLÉVKY

Zimní polévky jsou ideální způsob, jak se zahřát, dodat tělu energii a využít sezonní suroviny. Připravte si výživné a lahodné polévky, které zahřejí od prvního doušku – od hustých krémů přes syté vývary až po aromatické variace plné zeleniny a koření.

2.2.2026

Publikovala: Jana Pippichova 2.2.2026

10 SUROVIN, KTERÉ ZAHŘEJÍ ZEVNITŘ

Za chvíli tu máme jaro, ale dosud můžete mít na talíři spoustu z letních zásob potravin. Vaše tělo však bude o mnoho spokojenější, podřídíte-li se sezonní nabídce. Vaše tělo však bude o mnoho spokojenější, podřídíte-li se sezonní nabídce.

19.1.2026

sladké arašídové máslo, slané arašídové máslo

Publikovala: Tereza 19.1.2026

4 x DOMÁCÍ ČOKOLÁDOVÉ POMAZÁNKY

Čokoládová pomazánka – to kouzelné slovní spojení, které v nás evokuje dětské vzpomínky, víkendové snídaně i tajné noční mlsání. Ať už ji mažeme na čerstvé pečivo, přidáváme do palačinek nebo si ji užíváme jen tak na lžičce, vždy vykouzlí úsměv a okamžik sladkého klidu.

5.1.2026

Publikovala: Tereza 5.1.2026

PROČ ZAŘADIT OBILOVINY

Začátek roku si často spojujeme s lehčím jídelníčkem, větší rovnováhou a jídlem, které tělu dodá energii, ne výčitky. Právě tady mají své pevné místo obiloviny – přirozené, dostupné a překvapivě variabilní suroviny, které dokážou zasytit, zahřát a zároveň nezatížit.