Česká klasika

19.4.2018

MLÝNEK NA VÝROBU NUDLÍ + VIDEO

Jemné nudle do polévky patří i dnes k luxusním záležitostem. Obdiv jistě nevzbudí suroviny z nichž se vyrábějí, ale spíš to, že jste jim věnovali svůj […]
29.3.2018

OŘECHOVÝ MAZANEC DO FORMY

S nejoblíbenější sladkou pochoutkou velikonočních oslav je to podobné, jako s vánočkami. Nebyly by bez nich svátky. V tomto případě je víc jak snadné dodržovat tradice. […]
19.3.2018

VELIKONOČNÍ NÁDIVKA VE SKLE

Recepty na nádivky patří k tradičním českým receptům. Patří do nich nejrůznější koření, masa a spousta bylinek. Chuťové variace se dokážou výrazně lišit, takže záleží na tom, co máte rádi. Důležité však je, neošidit základ o poctivé a čerstvé ingredience a nádivku nadlehčit tuhým sněhem.
22.2.2018

VĚTRNÍČKY V KARAMELOVÉ LOUŽIČCE

Vědomě a bez mučení jsem se zavázala, že napeču větrníky. Zkrátka to klasické nafouknuté, krásně duté těsto, z něhož se vytvářejí věnečky a labutě. Tak tady […]
22.1.2018

RÝŽOVÝ NÁKYP POD SNĚHOVOU ČEPICÍ

Pro někoho milované jídlo, pro někoho neoblíbený pokrm ze školní jídelny. Ale na ten po první lžičce zapomenete, pokud si dáte říct… Tenhle rýžovník je nadýchaný […]
26.10.2017

ŠVESTKOVÉ KNEDLE V KOŽICHU

Podzimní jídla mají něco do sebe. Tak, jako nás příroda odmění záplavou zemitých barev, stejně tak výrazné chutě očekáváme v kuchyni. Lákají nás ořechy, vůně skořice, […]
5.10.2017

SLADKÉ HOUSTIČKY Z KYNUTÉHO TĚSTA

Kynuté těsto je takový domácí poklad. Vyrobíte z něj cokoli vás napadne. Sladkosti k nedělním ránům, slaná jídla, jenž vás nasytí v poledne, i čerstvý chléb, […]
11.9.2017

HRNEČKOVÉ KNEDLÍKY

Hrnečkový systém pro vaření knedlíků je skvělý pro každého, kdo se přípravy této tradiční přílohy obává. Anebo tehdy, když máte málo času. Těsto na klasické kynuté […]