Sladké pečení

3.10.2016

JABLKA V ŽUPANU + VIDEO

Dnes je docela pošmourný den. Prší, a vypadá to, že hezké dny mají na chvíli odzvoněno. To se mi pak přes den vkrádají do hlavy myšlenky, […]
19.9.2016

UTOPENÝ BROSKVOVÝ KOLÁČ

Asi se ptáte, co jsem to s tím docela normálně vypadajícím koláčem dělala? Nic, co byste neznali. Jedná se o koláč z okruhu francouzských moučníků clafoutis, […]
12.9.2016

ČOKOLÁDOVĚ BRUSINKOVÉ COOKIES K ČAJI

Sušenky k čaji patří k cukrářské klasice. Dlouho se mi nedařilo upéct takové, které jsou ihned křehké, a zůstanou ve skvělé kondici i uskladněné. Mám na […]
9.9.2016

MOTÝLKOVÝ DEKOR NA DĚTSKÝ DORT

Upéct dobrý dort není nijak těžké. Větší starostí je však to, jak ho nazdobit nápaditě a vesele, aby byl pokaždé jiný… Nejvíc se samozřejmě vyřádíte nad […]
15.8.2016

JABLEČNÁ PEŘINA

Každý, kdo miluje štrůdly a ostatní jablečné moučníky, ví, že jejich příprava je občas docela pracná. Tento k nim ale nepatří. Je to rychlý recept a […]
2.8.2016

LINECKÝ KOLÁČ S PAŘÍŽSKÝMI JABLKY

Těsto na linecký koláč máte dozajista ve svém repertoáru. Je to jeden ze skvělých způsobů pro přípravu ovocných koláčů. Tradiční linecký koláč se peče s marmeládovou […]
25.7.2016

BLESKOVÝ MAKOVÝ COP + VIDEO

Pro všechny příznivce modrého makového úsměvu tu mám recept s klasickou rumově čokoládovou náplní. Vrátí vás do dětských let a prázdnin u babičky. Své babičky jsem […]
18.4.2016

CÍSAŘSKÝ TRHANEC

Tento legendární moučník má původ v rakouské kuchyni, ale nabídnou vám ho i na turistických chatách v Bavorsku jako hlavní jídlo. V každém případě si ho […]