Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

10.11.2016

CUKETKY

Cukety si vysloužily chválu od mnohých kuchařů a na toto téma byla napsána celá řada kuchařských knih. Rozmanité možnosti, jak s touto zeleninou naložit, jsou nepřeberné. […]
8.11.2016

10 DEZERTŮ DO SKLA

„Honí vás mlsná? Dejte se chytit!” hlásí podtitulek na cukrárně v naší ulici. Vždy, když běžím kolem, dostanu na něco chuť. Pan majitel by ale neměl […]
7.11.2016

LISOVANÉ LINECKÉ + VIDEO

Existuje celá řada vykrajovátek, tvořítek a mlýnků, zjednodušujících pečení drobného cukroví. Přece jen to dá práci, jakkoli ji milujeme. O Vánocích se na pracnost moc nehledí, […]
3.11.2016

TRADIČNÍ VÁNOČNÍ PERNÍK S POMERANČOVOU KŮROU

K českým Vánocům neodmyslitelně patří vůně perníku. Pokud nepečete drobné perníkové tvary zdobené cukrovými polevami, udělejte si alespoň litý perník na plech. Doma to bude vonět […]
1.11.2016

3 LUXUSNÍ KOLÁČE DOKULATA

Když se postaví na stůl velký kulatý koláč, je to malý svátek uprostřed všedního dne. Brzy zavoní káva – a možná přijdou i hosté… Koláče mají […]
31.10.2016

DĚDEČKOVA COURAČKA ANEB ZELŇAČKA DO ZIMY

Polévka z kysaného zelí zdaleka nepatří jen k českým specialitám. Má obrovskou tradici v mnoha zemích a všude se upravuje dost odlišným způsobem. Z toho vyplývá, […]
27.10.2016

NAKLÁDANÉ RYZCE / HOUBY

Tak se to přece jen povedlo. Vyrostly houby! Honem všichni do terénu, houby vyskakují z mechu už týden. Před námi jsou tři volné dny, takže hurá […]
26.10.2016

TŘIKRÁT KYNUTÉ TĚSTO

Těsto se sice dává vícekrát kynout, ale nadpisem jsem myslela hned tři recepty na zcela odlišné pokrmy. Zkuste si upéct klasický kváskový chléb, houstičky plněné sýrem […]