cukrarna

24.1.2019

OBLÍBENÝ DOMÁCÍ MEDOVNÍK

Med se používal odedávna jako sladidlo i pro jeho konzervační účinky prodlužující trvanlivost nejrůznějšího pečiva. Medový dort, který si dnes upečete, tuhle vlastnost mít nemusí. Během krátké doby po něm nezbude ani drobeček...
22.2.2018

VĚTRNÍČKY V KARAMELOVÉ LOUŽIČCE

Vědomě a bez mučení jsem se zavázala, že napeču větrníky. Zkrátka to klasické nafouknuté, krásně duté těsto, z něhož se vytvářejí věnečky a labutě. Tak tady […]
28.1.2016

RAKVIČKY SE ŠLEHAČKOU

Nezbývá, než se přiznat hned na úvod. Nikdy jsem rakvičky nepekla. Moje maminka asi také ne, tak mi nezůstal žádný osvědčený rodinný recept. Co s tím, […]
10.11.2015

ČAS NÁVŠTĚV II

Milujete kremrole? Pak si představte – ne jednu, ale plnou mísu domácích; z máslového těsta, jen mírně sladkých a svůdných, že se srdce směje. Vždy jsem […]