Slané pečení

4.5.2017

BÍLÝ PODMÁSLOVÝ CHLÉB

Na chlebu je úžasné, že může mít řadu rozmanitých chutí. Nenápadných, ale tak specifických, bez nichž by náš jídelníček za nic nestál. Každá z nich se […]
24.4.2017

ČESNEKOVÝ CHLÉB NAAN

Plackový indický chléb naan se peče na stěnách hliněných pecí tandoori při teplotě 400 °C. Docela dobře ho ale upečete i doma ve své troubě. S […]
27.3.2017

CHLEBÍČEK SE SUŠENÝMI RAJČATY A OLIVAMI

Keramické formy na pečení jsou k nezaplacení. Nic se v nich nepřipaluje, upečená těsta se krásně vyklopí, formy se velice snadno umyjí. Vyberte si takový tvar, […]
27.2.2017

SMETANOVÝ KOLÁČ S ŠUNKOVÝMI RŮŽEMI + VIDEO

Určitě znáte, nebo přímo pečete sladký koláč, který zdobí růže vytvořené z plátků jablek. Trochu jsem si pohrála na toto téma a vytvořila jsem koláč naslano. […]
23.1.2017

HVĚZDNÝ KOLÁČ S MOZZARELLOU + VIDEO

Existuje celá řada těst na slané koláče. Pokud vám nestačí, že jsou chutné, a chcete se ještě k tomu vytáhnout nějakým méně obvyklým servírováním, pak vyzkoušejte […]
16.1.2017

ŠKVARKOVÉ PLACIČKY

Mrazy zaútočily na celé naše území. Když přijdu domů ze studených ulic, to je hned chuť na něco fortelného. Kdepak zůstala má novoroční předsevzetí? Jenomže – […]
9.1.2017

RYCHLÝ SLUNEČNICOVÝ CHLÉB

Kyprý, voňavý a dobrý chléb lze udělat i velice rychlým způsobem. Bez kvásku a příprav. Jednoduše si ho upečte v plechové formě. Rento recept vám nabízím […]
21.7.2016

HOUSTIČKY S KOSTKOU SÝRA

Vůně čerstvého pečiva mě vrací do dětství… Patřila zcela výjimečně malým pekárnám, které jsme s rodiči potkávali na dovolených. Hotelové snídaně s karlovarskými rohlíky, koblihy z […]