Slané pečení

19.3.2018

VELIKONOČNÍ NÁDIVKA VE SKLE

Recepty na nádivky patří k tradičním českým receptům. Patří do nich nejrůznější koření, masa a spousta bylinek. Chuťové variace se dokážou výrazně lišit, takže záleží na tom, co máte rádi. Důležité však je, neošidit základ o poctivé a čerstvé ingredience a nádivku nadlehčit tuhým sněhem.
5.3.2018

KUKUŘIČNÝ CHLÉB S BYLINKAMI

Upečte si rychlý chléb, který má zvláštně příjemnou chuť a skvěle se hodí k bylinkám a k radostně jarní večeři. Jakmile se v kalendáři objeví kulatá […]
16.11.2017

TWISTER QUICHE

Trošku jsem se vyřádila s názvem zeleninového koláče. Spojila jsem angličtinu s francouzštinou, což je divné, ale o to nejde. V podstatě je důležité jen to, […]
9.11.2017

HASSELBACK JAKO PŘÍLOHA I HLAVNÍ JÍDLO

Kdybych vyjmenovala deset základních bramborových jídel, patrně na každé kývnete, že je máte rádi. Bez brambor by byl náš jídelníček dost chudý. Čas od času si […]
6.6.2017

5 TIPŮ NA SNADNÉ PEČENÍ CHLEBA

Jakkoli vás honí mlsná, když přijde na ten opravdový hlad, první na co myslíme, je voňavý kousek chleba. Křupavý, a ještě teplý, na němž se polehounku […]
4.5.2017

BÍLÝ PODMÁSLOVÝ CHLÉB

Na chlebu je úžasné, že může mít řadu rozmanitých chutí. Nenápadných, ale tak specifických, bez nichž by náš jídelníček za nic nestál. Každá z nich se […]
24.4.2017

ČESNEKOVÝ CHLÉB NAAN

Plackový indický chléb naan se peče na stěnách hliněných pecí tandoori při teplotě 400 °C. Docela dobře ho ale upečete i doma ve své troubě. S […]
27.3.2017

CHLEBÍČEK SE SUŠENÝMI RAJČATY A OLIVAMI

Keramické formy na pečení jsou k nezaplacení. Nic se v nich nepřipaluje, upečená těsta se krásně vyklopí, formy se velice snadno umyjí. Vyberte si takový tvar, […]