Na téma

Jedna společná surovina plus několik receptů, jak ji uplatnit ve slané i sladké kuchyni. Připravit rodinnou oslavu, rychlé večeře, uložit zásoby na zimu nebo zvládnout grilovací party, to je jen malý výčet z toho, jak si v kuchyni nápaditě poradit.

24.7.2018

PŘÍLOHY JAKO SAMOSTATNÁ JÍDLA

Když se chcete opravdu vytáhnout, pak k hlavnímu jídlu připojte přílohu, která jídlo obohatí tak, že zkrátka vznikne hostina. Takové výjimečné přílohy, plné dalších ingrediencí, si teď v létě můžete udělat samostatně k obědu, nebo k večeři...
17.7.2018

PRÁZDNINOVÉ SLADKÉ OVOCNÉ OBĚDY

Uprostřed horkého léta se náš jídelníček dost odchýlí od běžně konzumovaných slaných specialit. Všudypřítomné zrající ovoce nám podprahově připomene sladká jídla, kterých nemusíme mít moc, ale občas velice příjemně uspokojí naše chuťové buňky.
3.7.2018

7 SNADNÝCH DOMÁCÍCH SIRUPŮ A LIKÉRŮ

Skvělé letní nápoje jsou plné ovoce, bylinek a ledové tříště, občas i s kapkou alkoholu. Kdy jindy si vychutnat dobré pití, než v létem rozpálené zahradě.
26.6.2018

DORTY A SLADKOSTI ZA VYSVĚDČENÍ

Už je to ve vzduchu! Prázdniny jsou na spadnutí, a vstupenkou do nich je vysvědčení. Zamhuřte nad ním oko a dva radostné měsíce volna odstartujte jaksepatří, malou dětskou oslavou...
19.6.2018

OBLÍBENÉ OVOCNÉ KOLÁČE A BUCHTY

Hříšně dobré koláče, v nichž se snoubí sladké těsto s jemně nakyslým ovocem, rozvášní naprosto každého. Až ochutnáte, budete chtít ještě...
12.6.2018

RYCHLÉ A LEHKÉ LETNÍ OBĚDY

Nemáte chuť vařit? Postavit se v horku do kuchyně je někdy zničující. Do ničeho se nenuťte a hlavně jezte čerstvá jídla.
5.6.2018

5 JAHODOVÝCH POKUŠENÍ

Jahodám nelze odolat. Jsou svůdné, krásné, sladké a ještě obsahují řadu zdraví prospěšných látek. Najezte se jich dosytosti, po zbytek roku budete jen vzpomínat…
28.5.2018

SÝRY VE SLANÉ KUCHYNI I

Sýry patří k potravinářským produktům, které nám přinášejí gurmánská potěšení samy o sobě. Na těch nejskvělejších si dávají výrobci pořádně záležet a jejich výroba trvá klidně i celý rok. Ani nevím, kde se vzala ta troufalost jednotlivé druhy sýrů podrobit dalšímu kulinářskému zpracování.