Bez masa

22.1.2024

SEJKORY SE PEČOU PRÁVĚ TEĎ

Horká bramborová placka v zimě zahřeje ruce i žaludek. Ani se od ní neumastíte, protože sejkory se pečou téměř nasucho.
19.10.2023

FALAFEL JE Z CIZRNY

Jídlo, které na dlouho zasytí a nabije vás energií, to jsou cizrnové kuličky (nebo placičky) s pořádnou porcí zeleniny. Směle obstojí i v období, kdy na nás dotírá chlad.
17.8.2023

AJVAR Z ČERSTVĚ DOZRÁLÝCH PAPRIK

Světová kuchyně u nás v mnoha ohledech zdomácněla. Více cestujeme, ochutnáváme, a vedle kulinářských poznatků si přivážíme i recepty. Třeba na výtečnou paprikovou pastu.
10.8.2023

RATATOUILLE – ELEGANTNÍ VARIACE ZELENINOVÝCH JÍDEL

Ratatouille je jednou z nejúžasnějších středomořských specialit. Podává se jako příloha k masům, ale určitě mi dáte za pravdu, že vychutnat si ji samotnou stojí zato.
19.6.2023

CELERKA, POMAZÁNKA S JABLKEM A SÝREM

Při putování za prázdninovými jídly našeho dětství nelze zapomenout na pomazánky. K těm oblíbeným, které chutnají i dospělým, patří pomazánky s celerem.
15.5.2023

POFFERTJES – MINI LÍVANEČKY Z HOLANDSKA

Malé jednohubkové lívanečky si okamžitě oblíbíte. V Holandsku patří vedle hranolků a vaflí ke stálicím street foodové gastronomie.
5.5.2023

2x MENU BEZ MASA (KTERÉ NIKOMU CHYBĚT NEBUDE)

Chcete změnu? Nebo snad čekáte návštěvu, která nejí maso? Receptů, na kterých si pochutnají všichni, je spousta a my tu pro vás máme dvě úžasná menu.
13.3.2023

LANGOŠOVÉ MUFFINY

Oblíbené smažené pochoutky si můžeme dopřát pouze občas. Je tu však možnost, jak je připravit jiným, zdravějším způsobem.