Jana Chmelikova

Avatar photo
její články najdete pod jménem Janina

Je členem našeho týmu od roku 2022, ale produkty decoDoma zná už z dob svého působení v různých časopisech. Jsme rádi, že nyní se podělí o svoje znalosti s vámi.

Když jí bylo asi 7 let, rozhodla se, že bude novinářkou. A protože čeština byla i nadále její nejoblíbenější předmět, směřovala nakonec na Filozofickou fakultu Univerzity Karlovy a následně na Pedagogickou fakultu v Hradci Králové.

Od roku 2007  se věnovala psaní o jídle a receptů pro portál prozeny.cz a časopis F.O.O.D., psala pro časopisy Marie Claire nebo Maxximum a rušný život v Praze a podpatky vyměnila za dům na maloměstě, holinky a péči o dvě děti.

Poslední roky ji, kromě dětí, nejvíc zaměstnává práce pro Lidové noviny, časopis Receptář, blog decoDoma a redaktorská a editorská práce na knihách, třeba na kuchařkách Kateřiny Winterové.

"Nejen prací živ je člověk - a kromě práce potřebuje taky relaxovat a objevovat svět. A já jsem moc ráda, že se mi splnil můj dětský sen přesně tohle zprostředkovávat: vydávat knihy a nabízet zprávy i zajímavosti ze světa."
21.10.2024

VEPŘOVÉ NA HOUBÁCH S VOŇAVÝM KOŘENÍM

Houbařská sezona je letos nadmíru uspokojivá. Ještě, než všechno nasušíte a zamrazíte, pojďte si něco dobrého uvařit. Třeba oblíbené vepřové na houbách.
18.10.2024

FOUCMOUK NEBOLI KRUPICOVÉ NOKY S PERNÍKEM

Máte rádi krupičnou kaši? Pak si určitě zamilujete i tuhle dobrotu s kouzelným názvem foucmouk, která se dělávala v Podještědí. Na noky vám stačí tři suroviny a za chvíli je hotovo.
17.10.2024

VYROBTE SI TABLETY DO MYČKY, JE TO SNADNÉ

Na čisté a blyštivé nádobí není třeba žádných dryáků, zvládne to i ekologický domácí prášek. Snadno si jej připravíte doma a stejně snadno z něj uděláte i domácí tablety do myčky.
16.10.2024

TIPY NA ZPRACOVÁNÍ SLADKÉHO ZELÍ: JAK HO ZKVASIT ČI ZAVAŘIT?

Zelí je obrovská zásobárna vitaminů na zimu. Znáte všechny tyhle způsoby, jak nakrouhané zelí zkvasit a naložit?
14.10.2024

10 NEJVĚTŠÍCH LÁKADEL: DEKORACE, DÁRKY I NĚCO NA ZAHŘÁTÍ

Představujeme nejoblíbenější kousky z našeho e-shopu, které si zamilovali naši zákazníci i my. Huňaté deky, kouzelné dekorace, originální adventní kalendáře i ještě něco navíc!
11.10.2024

VÁNOČNÍ KATALOG PRO VÁŠ ÚTULNÝ DOMOV JE TU!

Pozor, do Vánoc zbývají necelé tři měsíce! A abyste předešli zbytečným stresům, máme pro vás jako každoročně vánoční katalog s předstihem. Nakupujte z pohodlí domova, bez front a v klidu!
10.10.2024

BYLINKY A ČESNEK: VYROBTE Z NICH SKVĚLÉ OLEJE A OCTY

Jak zpracovat přerostlé bylinky, které po ránu brzy začnou ničit mrazíky? Zalijte je olejem či octem a báječné dárky pro vaše blízké jsou na světě.
9.10.2024

DÁTE SI DNES DO POLÉVKY NUDLE, TAŠTIČKY NEBO KNEDLÍČKY?

Máte svoji oblíbenou polévku, které se nechcete vzdát, zároveň byste ale rádi změnu? Ta může být velmi jednoduchá, stačí do ní dát jinou zavářku. Jakou vyberete?