Slané pečení

9.11.2017

HASSELBACK JAKO PŘÍLOHA I HLAVNÍ JÍDLO

Kdybych vyjmenovala deset základních bramborových jídel, patrně na každé kývnete, že je máte rádi. Bez brambor by byl náš jídelníček dost chudý. Čas od času si […]
6.6.2017

5 TIPŮ NA SNADNÉ PEČENÍ CHLEBA

Jakkoli vás honí mlsná, když přijde na ten opravdový hlad, první na co myslíme, je voňavý kousek chleba. Křupavý, a ještě teplý, na němž se polehounku […]
24.4.2017

ČESNEKOVÝ CHLÉB NAAN

Plackový indický chléb naan se peče na stěnách hliněných pecí tandoori při teplotě 400 °C. Docela dobře ho ale upečete i doma ve své troubě. S […]
23.1.2017

HVĚZDNÝ KOLÁČ S MOZZARELLOU + VIDEO

Existuje celá řada těst na slané koláče. Pokud vám nestačí, že jsou chutné, a chcete se ještě k tomu vytáhnout nějakým méně obvyklým servírováním, pak vyzkoušejte […]
25.4.2016

KVÁSKOVÝ CHLÉB KYNUTÝ V OŠATCE

Pečení chleba si zkrátka musíte vyzkoušet. Nakonec zaručeně dojdete k cíli a neskutečně si pochutnáte.  I když jsem se nestala mistrem světa, prokousala jsem se pečením […]
25.1.2016

KOKTEJLOVÉ CROISSANTY

Je dávno po svátcích a mě se zastesklo po pečení. Ale dala bych přednost nějaké rychlovce, která bude fofrem na stole. Třeba se sklenkou dobrého vína […]