Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

11.7.2017

ZAVAŘUJEME, NAKLÁDÁME…

Tahle užitečná činnost je dokonalou prázdninovou relaxací. Je spousta důvodů, proč se do zavařování pustit. Pokud ještě váháte, vyzkoušejte nejdříve nakládání – například sýrů, oliv, anebo […]
3.7.2017

10 SNÍDANÍ DO POSTELE

Nemohu začít prázdniny jinak, než povídáním o dlouhých klidných ránech zalitých sluncem. Vzpomínáme pak na ně po zbytek roku. Máte-li právě dovolenou, otevřete svůj den tím […]
27.6.2017

PRÁZDNINY ZAČÍNAJÍ ZMRZLINOU

Alespoň já ten pocit mám každoročně. Ne, že bych zmrzlině neholdovala mimo tento čas, ale ty trochu zdravější zmrzliny jsou plné čerstvých jahod, zralých melounů a […]
20.6.2017

6x ZELENÉ BYLINKY V KUCHYNI

Pokud jste uvykli vaření s čerstvými bylinkami, zjistili jste, že není cesty zpět. Jsme uprostřed sezony, takže je nejvyšší čas připravit se na sklízení a sušení. […]
19.6.2017

TYMIÁNOVÝ SIRUP DO LETNÍCH KOKTEJLŮ

Letní limonády připravené z bylinkových sirupů patří k těm nejchutnějším nápojům. Je fajn, že jsme si zvykli požadovat kvalitu, namísto celé řady chemicky ošetřených sycených limonád. […]
13.6.2017

6x VEČEŘE PRO BEZVA TÁTU

Třetí červnová neděle patří významnému svátku – Dni otců. U nás je to nepříliš zaužívaný svátek, který si teprve klestí cestičku za sluncem. Ale bude tomu […]
8.6.2017

DVOUBAREVNÁ MARMELÁDA

Pokud již delší dobu zavařujete, zkušenosti vás dovedou k experimentování a zkoušení nových variací. Navíc nám obchody najednou nabízejí ovoce, které v přírodě obvykle zraje postupně. […]
6.6.2017

5 TIPŮ NA SNADNÉ PEČENÍ CHLEBA

Jakkoli vás honí mlsná, když přijde na ten opravdový hlad, první na co myslíme, je voňavý kousek chleba. Křupavý, a ještě teplý, na němž se polehounku […]