Limonády a letní drinky

19.6.2017

TYMIÁNOVÝ SIRUP DO LETNÍCH KOKTEJLŮ

Letní limonády připravené z bylinkových sirupů patří k těm nejchutnějším nápojům. Je fajn, že jsme si zvykli požadovat kvalitu, namísto celé řady chemicky ošetřených sycených limonád. […]
12.6.2017

BEZINKOVÉ ŠAMPAŇSKÉ II / NA ZDRAVÍ

Jsem tu, a plním slib. Píši pokračování k naloženému bezu černému, z kterého mělo vzniknout perlivé šampaňské (říká se mu tak, ale je to v podstatě […]
29.5.2017

BEZINKOVÉ ŠAMPAŇSKÉ I / ZDÁRNĚ NALOŽENO

Jemně perlivá limonáda, která se vyrábí z bezu černého (Sambucus nigra), je skvělý a osvěžující nápoj, nemluvě o zdraví prospěšných látkách, které tato mohutná bylina obsahuje. […]
18.8.2016

STYLOVÁ LIMONÁDA S MELOUNOVÝM LEDEM

Sklenice se závitem a šroubovacím víčkem (známé pod označením Mason Jar) byly původně určeny k zavařování. Zbrusu nový vynález si dal patentovat klempíř John Landis Mason […]
1.8.2016

OCHUCENÉ LEDOVÉ ČAJE II

Pokračuji v povídání o ledových čajích. Slíbila jsem recepty na ochucené nápoje, které jsou uprostřed veder osvěžující. Ledový čaj je jen mírně dochucený nápoj, který se […]
28.7.2016

TEMPERAMENTNÍ SANGRIA

Lahodný nápoj z červeného vína a čerstvého ovoce má kořeny ve Španělsku a Portugalsku. Je to nápoj mnoha tváří, a tak i vy si můžete přizpůsobit […]
26.7.2016

JAK PŘIPRAVIT LEDOVÝ ČAJ I

Mnozí z nás si zvykli osvěžovat se ve vedrech ledovým čajem. Zjistila jsem, že příprava tohoto lahodného nápoje má své zákonitosti. Ledový čaj mi zachutnal. Ne […]
4.7.2016

DOMÁCÍ LIMONÁDY II / JAHODOVKA A OSTRUŽINOVKA

  Jsem tu s limonádovým pokračováním… Jahody zrají na zahrádkách, a i když je mi líto úchvatně krásné ovoce rozmixovat, stojí to za to. Jahodová limonáda je […]