Jana Chmelikova

Avatar photo
její články najdete pod jménem Janina

Je členem našeho týmu od roku 2022, ale produkty decoDoma zná už z dob svého působení v různých časopisech. Jsme rádi, že nyní se podělí o svoje znalosti s vámi.

Když jí bylo asi 7 let, rozhodla se, že bude novinářkou. A protože čeština byla i nadále její nejoblíbenější předmět, směřovala nakonec na Filozofickou fakultu Univerzity Karlovy a následně na Pedagogickou fakultu v Hradci Králové.

Od roku 2007  se věnovala psaní o jídle a receptů pro portál prozeny.cz a časopis F.O.O.D., psala pro časopisy Marie Claire nebo Maxximum a rušný život v Praze a podpatky vyměnila za dům na maloměstě, holinky a péči o dvě děti.

Poslední roky ji, kromě dětí, nejvíc zaměstnává práce pro Lidové noviny, časopis Receptář, blog decoDoma a redaktorská a editorská práce na knihách, třeba na kuchařkách Kateřiny Winterové.

"Nejen prací živ je člověk - a kromě práce potřebuje taky relaxovat a objevovat svět. A já jsem moc ráda, že se mi splnil můj dětský sen přesně tohle zprostředkovávat: vydávat knihy a nabízet zprávy i zajímavosti ze světa."
19.12.2024

KAPŘÍ ŘÍZKY VE VYLEPŠENÉM TROJOBALU + JAK SMAŽIT ZDRAVĚJI

Smažený kapr není žádná věda, udělat ho nejlepšího na světě ale umí málokdo. A víte, jaký olej je na smažení a fritování nejlepší a proč maso nasolit předem?
18.12.2024

CUKROVÍ NA POSLEDNÍ CHVÍLI: (NE)PÉCT SE DÁ I POSLEDNÍ VÍKEND

Potřebujete ještě doplnit krabici s cukrovím? Tady od nás máte 5 tipů na pečené i nepečení druhy, které stačí udělat teď o víkendu a stejně budou skvělé!
16.12.2024

JAK ZABALIT DÁREK? Z KRABIČKY TAŠTIČKA ZA 5 MINUT

Hledáte návod, jak vkusně, krásně a přitom jednoduše zabalit dárek? Z papíru a stuhy uděláte taštičku během okamžiku.
13.12.2024

DOKONALÁ ZIMNÍ LOŽNICE, KTERÁ ZAHŘEJE I POTĚŠÍ NA OKO

Krásná a útulná ložnice, v níž je vám vždy příjemně, dobře se spí a nikdy vám není zima? To všechno je hračka, když to chytíte za správný konec.
12.12.2024

DÁREK NA POSLEDNÍ CHVÍLI: BOMBY DO KOUPELE

Šumivé bomby do koupele pobaví a zpříjemní den při výrobě i používání. A vyjímají se i jako drobný dárek od srdce.
11.12.2024

DÁTE SI LETOS VÁNOČKU, ŠTÓLU NEBO TŘEBA ZÁVIN?

Vánočku, štrúdl i štólu každý zná, pekli jste ale už i italské panettone nebo ořechový perník na plech? Kolik lidí, tolik chutí –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ tak doufáme, že se trefíme i do té vaší.
9.12.2024

VOŇAVÉ SPEKULKY JSOU MĚKKÉ HNED

Milujete křehké sušenky ke kávě z kaváren? Upečte si je jako vánoční cukroví, měkké jsou hned po dopečení. Díky válečku se vzorem budou nejen stejně dobré, ale i stejně krásné.
6.12.2024

DEKORACE Z ŠIŠEK A JEHLIČÍ NAVODÍ PŘÍJEMNOU ATMOSFÉRU

Jehličí nádherně provoní byt klidně hned, netřeba čekat až vánoční stromek. Kam na větvičky vyrazit? Čím je nazdobit? A jaké dekorace z nich vyrobit?