rajčata

Spotřebovat nadúrodu rajčat vůbec není jednoduché. Když se vám přejí všechna známá jídla jako je rajská polévka nebo omáčka, vrhněte se na zavařování. Z rajčat lze připravit skvělé čatní, usušit je a naložit do olejové lázně nebo z nich připravit kořeněný kečup.

18.9.2017

NAKLÁDANÝ HERMELÍN S PASTOU ZE SUŠENÝCH RAJČAT

Nakládaný sýr patří k pochoutkám, které má rád snad úplně každý. Připravuje se na sto způsobů, nakládá do všech druhů olejů, patří k němu pikantnost i […]
27.7.2017

PEČENÁ RAJSKÁ POLÉVKA

Rajská polévka může mít docela dost podob. Záleží na druzích použitých bylin a na dobrém vývaru, ale domnívám se, že nejlepší je ta, která zachová maximální […]
27.3.2017

CHLEBÍČEK SE SUŠENÝMI RAJČATY A OLIVAMI

Keramické formy na pečení jsou k nezaplacení. Nic se v nich nepřipaluje, upečená těsta se krásně vyklopí, formy se velice snadno umyjí. Vyberte si takový tvar, […]
8.8.2016

DÁRKOVÉ MÁTOVÉ ČATNÍ Z CUKETY A RAJČAT

Pokračuji v zavařování, protože sezona je v plném proudu. Je nejvyšší čas vytáhnout osvědčené recepty ze šuplíku. Pokud jste při mytí sklenic narazili na nalepené loňské […]