Na téma

Jedna společná surovina plus několik receptů, jak ji uplatnit ve slané i sladké kuchyni. Připravit rodinnou oslavu, rychlé večeře, uložit zásoby na zimu nebo zvládnout grilovací party, to je jen malý výčet z toho, jak si v kuchyni nápaditě poradit.

8.8.2017

5 LASKOMIN S OVOCEM ZE ZAHRÁDEK

Velká sucha se na letošních výnosech ovoce pořádně podepsala. O to je každá miska zralých plodů vzácnější. Máte-li jich dostatek, jistě si užíváte všemožných letních lahůdek, […]
1.8.2017

6 VEČEŘÍ ZA 100 KORUN

Udržet rodinný rozpočet na únosné výši je pořádně těžké. Vycházím-li z nákladů na pořízení jídla pro čtyřčlennou rodinu, musí se nakupovat s rozmyslem. Naše těla jsou […]
25.7.2017

5 PRÁZDNINOVÝCH ZELENINOVÝCH JÍDEL

Myslím, že dovolávat se zdravé stravy, vitamínů a diet není třeba. Zelenina je chutná a nenahraditelná sama o sobě, a její prospěšnost lidskému zdraví je nedocenitelná. […]
18.7.2017

SUŠÍME, VAŘÍME A NAKLÁDÁME HOUBY

Rostou u vás? Já nic nevím, protože jsem nevystrčila nos z Prahy. Ale pravá houbařská sezona prý začne až v srpnu… Nicméně, připravit se na ni […]
11.7.2017

ZAVAŘUJEME, NAKLÁDÁME…

Tahle užitečná činnost je dokonalou prázdninovou relaxací. Je spousta důvodů, proč se do zavařování pustit. Pokud ještě váháte, vyzkoušejte nejdříve nakládání – například sýrů, oliv, anebo […]
3.7.2017

10 SNÍDANÍ DO POSTELE

Nemohu začít prázdniny jinak, než povídáním o dlouhých klidných ránech zalitých sluncem. Vzpomínáme pak na ně po zbytek roku. Máte-li právě dovolenou, otevřete svůj den tím […]
27.6.2017

PRÁZDNINY ZAČÍNAJÍ ZMRZLINOU

Alespoň já ten pocit mám každoročně. Ne, že bych zmrzlině neholdovala mimo tento čas, ale ty trochu zdravější zmrzliny jsou plné čerstvých jahod, zralých melounů a […]
20.6.2017

6x ZELENÉ BYLINKY V KUCHYNI

Pokud jste uvykli vaření s čerstvými bylinkami, zjistili jste, že není cesty zpět. Jsme uprostřed sezony, takže je nejvyšší čas připravit se na sklízení a sušení. […]