blog decoDoma
zavarovani_nahled
To je trend

ZAVAŘUJTE A NAKLÁDEJTE O STO ŠEST

7.6.2017

Zavařování přišlo jaksepatří do módy. Kromě samotné podstaty – kdy víte, co jste si na zimu do sklenic dali, a že se jejich obsahu nevyrovná téměř žádný kupovaný výrobek – patří tato… Více

jahody_nahled
Recepty

OPILÉ JAHODY

5.6.2017

Je to tady – jako obvykle zahajují sezonu zavařování plody ze všech nejkrásnější – a to jsou jahody. Zároveň jsou takovým startovním povelem, který nás uvrhne do sklepů a spíží, abychom prověřili… Více

dscf3504
Do bytu

KREJZLÍKY NA ZAVAŘENINY

11.11.2016

Potřebovala jsem chvilku k zamyšlení, chvíli, kdy jsem sama se sebou. Je to ideální čas pro nějakou drobnou rukodělnou činnost. Sáhla jsem po klubíčku a háčku. Ruce si dělají, co potřebují, a… Více

004
Recepty

NAKLÁDANÉ RYZCE / HOUBY

27.10.2016

Tak se to přece jen povedlo. Vyrostly houby! Honem všichni do terénu, houby vyskakují z mechu už týden. Před námi jsou tři volné dny, takže hurá ven… Však už jsem psala v… Více

004
Recepty

VÁNOČNÍ ČERVENÉ ZELÍ S VÍNEM A BRUSINKAMI

10.10.2016

Nechci vás stresovat připomínkou vánočního kolotoče už teď, ale tohle zelí vám prostě musím doporučit. A nedá se nic dělat, právě přišel ten správný čas. Je to záležitost pro mlsné jazýčky, které… Více

zasoby_mix1
Do bytu

DEVĚT JEDLÝCH DÁRKŮ

6.9.2016

Dárky k jídlu jsou úplně ty nejlepší. Potěší vás několikrát. Nejprve tím, že se s nimi pro vás někdo vyráběl, potom tím, jak jsou vyparáděné – a pochopitelně nakonec, když se do… Více

003
Recepty

STYLOVÁ LIMONÁDA S MELOUNOVÝM LEDEM

18.8.2016

Sklenice se závitem a šroubovacím víčkem (známé pod označením Mason Jar) byly původně určeny k zavařování. Zbrusu nový vynález si dal patentovat klempíř John Landis Mason v roce 1858 ve Philadelphii. Speciální… Více

004
Recepty

KŘEHKÁ NAKLÁDANÁ ZELENINA

9.8.2016

Zavařování je vášeň. Kdo ji nezná, neví, o co přichází. Pokud patříte výhradně ke konzumentům, i tak se vás pokusím přesvědčit o tom, abyste si naplnili pár sklenic. Zavařování velké úrody dá… Více

002
Recepty

DÁRKOVÉ MÁTOVÉ ČATNÍ Z CUKETY A RAJČAT

8.8.2016

Pokračuji v zavařování, protože sezona je v plném proudu. Je nejvyšší čas vytáhnout osvědčené recepty ze šuplíku. Pokud jste při mytí sklenic narazili na nalepené loňské štítky co nejdou dolů, pak tu… Více

rybizokiwi_nahled
Recepty

MARMELÁDA S RYBÍZEM A KIWI

5.8.2016

Kdo pěstuje rybíz, má ho obvykle nadbytek. A tak zavařuje a zavařuje, protože produkty z tohoto nádherného ovoce jsou nad zlato. Rybíz patří k nejkrásnějším ovocím. Třpytivý hrozen červených kuliček by se… Více